【咖啡生活】生豆現磨，咖啡這樣喝才安心

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從幾年前的三聚氰胺、塑化劑事件，到近日的毒澱粉、過期食品問題，我們的食品安全問題屢屢爆出警訊，到底該怎麼吃才健康？又該如何把關，我們才能放心的吃、喝得安全？

你是否知道，台灣的食品檢驗法令針對複合添加物無需檢驗登記？你可以看看家裡的食品原料標示，各種調味劑、香料、乳化劑，裡面到底包含了哪些原料？用什麼方法製作？身為消費者的你是否清楚的知道？

【咖啡生活】輕鬆入門優質的咖啡生活

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相信對相當多的人來說，平常一解咖啡癮的最方便選擇是即溶咖啡，但是如果現在喝即溶的咖啡迷，要入門喝現磨的咖啡，應該如何從機具入手？這個器具又該怎麼選擇呢？

【爵士咖啡】從服務前，就有爵士咖啡

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爵士咖啡從咖啡原料跟機具進入咖啡機租賃服務市場多年，經過多此的經營變化，自然了解許多客戶在思考咖啡機租賃這項服務前，會遭遇的幾個問題。

【咖啡生活】租咖啡機，輕鬆享濃郁咖啡、精緻生活

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對咖啡迷來說，一杯香味四溢的咖啡，總能陪伴自己度過許多愜意的時光。無論晨間還是美食之後，泡上一杯咖啡讀一份報紙，或是和戀人、朋友及家人在一起共用溫馨舒適、樂趣無窮的咖啡時光，都是一種幸福。

偶爾，一個人獨享咖啡時光，不也是一種精緻生活，充滿香氣的空間裡，飄揚著浪漫的法國香頌，隨著輕柔的音樂，一杯濃香咖啡、一種閒情逸致，仿佛讓人遠離了一切煩惱與壓力，這樣美好的咖啡時光，令人無限留戀。

【咖啡生活】不懂挑咖啡豆，租咖啡機最省事

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說到咖啡的關鍵靈魂－咖啡豆，放眼全球共有超過100個咖啡產區，所出產的咖啡豆各具特色。除了喝單品豆，為了平衡咖啡的風味，混合咖啡豆更是一項學問。