【咖啡知識】喝咖啡有什麼好處？又該注意什麼？

咖啡是許多人每一天都一定要來上一兩杯的生活飲品，對許多人來說這已經不單單是一種飲料或是生活的品味，更是一種習慣。但是天天喝咖啡，咖啡到底有什麼好處，你知道嗎？

喝咖啡除了能帶來一些生活的風味跟益處，喝咖啡還需要注意些什麼？你知道嗎？今天就來跟大家聊聊，關於咖啡的益處跟喝咖啡該注意的兩三事。

咖啡的益處

1. 咖啡含有一定的營養成分。咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸堿酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。咖啡的煙鹼酸含有維他命B，烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。 
2. 咖啡對皮膚有益處。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有一定的減肥作用。 
3.  咖啡可以促進代謝機能，刺激腸胃激素或蠕動激素，活絡消化器官，對改善便秘有很大功效。 
4. 咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。 
5. 咖啡可以消除疲勞。咖啡提神醒腦。 
6. 咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低於40%。 
7. 常喝咖啡可防止電器的輻射傷害。 
8. 咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。咖啡抗憂鬱，少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。 
9. 咖啡可以止痛，咖啡因可以加強某些止痛劑的效果。 
10. 咖啡含有天然抗氧化物，可以降低患腸癌或直腸癌的機率。 

喝咖啡該注意那些事：

1. 人體一天的咖啡因攝入在300mg以內是安全的，當然根據身高體重體質會有所不同，但一般來說每天3杯高品質的咖啡是沒有任何問題的。
2. 當身體出現以下狀況或疾病時，不宜喝咖啡：老年人、腹瀉者、懷孕期間、胃酸過多的人、發育中的兒童、正在授乳的婦女、維生素B1缺乏者、有精神方面疾病的人、正在服用鎮定劑的人、患有腸道過敏症候群者、應限制鉀攝取的腎臟病患。

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