很多研究成果都表現出,適量喝咖啡具有相當多好處,大致上整理一些研究成果,可以知道咖啡內含的成份,對人體具有下列的幫助:
1.
提神醒腦:咖啡可刺激中樞神經,促進腦部活動,使頭腦較為,反應活潑靈敏,思考能力充沛、留意力集中,提高工作效率。
2.
強筋骨、利腰膝:能使肌肉自由收縮,增加肌腱力量,降低運動閥,增加身體的靈敏度,提高運動功能。
3.
開胃助消化:咖啡能促進消化功能,故飯後可適量飲用,且高品質的咖啡可防止消化不良,但有胃疾的人,並不能以喝咖啡來治療。
4.
消脂消積。可加速脂肪分解,增快身體新陳代謝率,增加熱能消耗,有助減脂瘦身。但必需是未加糖和奶的苦咖啡。
5.
利竅除濕:可促進腎臟機能,排出體內多餘的納離子,提高排尿量,改善腹脹水腫,有助減重瘦身。
正常人適量飲用是有益健康的,但是咖啡對胃腸有刺激作用且會增加胃液分泌,所以胃病患者特別是胃潰瘍病人比較好不要飲用。尤其,想要健康的喝咖啡,更要注意每天的攝取量跟咖啡來源。
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