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1991年成立的晟昕實業股份有限公司,長期以來,一直從事食品、飲料之原、物料及成品加工、買賣。2002年起,以『爵士咖啡』品牌,開始拓展全自動研磨咖啡機租賃業務。首創『免租金、免押金、免綁約』的服務模式,憑藉著殷實的服務與穩定的品質,獲得消費者一致的好評,已成為國內最具規模的專業咖啡機租賃商之一。國內首創針對一般家庭咖啡雞租賃市場切入,每月最低900元,就能喝到50杯現磨現煮的高品質咖啡!

2013年10月12日 星期六

【咖啡生活】租咖啡機,經典義式咖啡在家做


相當多人都想嘗試喝喝義式濃縮咖啡,但是初次嘗試的人對於直接喝下濃郁的濃縮咖啡,可能不太能接受。那麼,多了點風味的瑪奇雅朵(Macchiato)跟康寶蘭(Con Panna)應該是相當適合入門的首選。


瑪奇雅朵的作法就是在濃濃的espresso上加入兩勺綿綿的奶泡,這種作法是義大利人發明的,他們的重口味是我所不能理解的。在品嚐經典義式濃縮風味的同時,還能透過奶泡稍微調和一點口感。

如果覺得瑪奇雅朵味道還是太濃烈的話,還有另一款經典咖啡康寶蘭,相信更貼近大眾口感。它的作法是在espresso上加上一點鮮奶油。奶油慢慢滲透到咖啡內,最後深褐色清澈的濃縮咖啡變混濁,奶油的甜味也彌漫在苦苦的咖啡裡面,變得比較有親和力。想要嘗試濃縮咖啡的人,從這一款咖啡入門會比較容易。

想要在家嘗試做出這兩款咖啡,必要的條件之一就是必須要有一台能壓住出義式濃縮咖啡的咖啡機。我們一般習慣的那種直接沖煮出一壺的美式咖啡機,可能就無法滿足你的需求。

想喝正統的義式咖啡,不一定要有專業的煮咖啡技術,也不一定要花大錢建置咖啡機設計。爵士咖啡專門經營義式咖啡機租賃服務,多款全自動義式咖啡機任您專案挑選。

最低每個月只要900元,就能壓住出50杯濃縮咖啡。搭配高品質咖啡豆,用超商的半價,就能喝到超越連鎖咖啡館的高品質咖啡!

不管是想嘗試品嚐濃縮咖啡,還是喝慣的卡布、拿鐵,咖啡機租賃服務,就是您省錢喝咖啡的第一首選!


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