相當多熱愛紅酒的人總是訴求紅酒本身內含的多酚,具有抑制動脈硬化的效果,但事實上咖啡迷是否知道,咖啡當中其實也含有足以跟紅酒匹敵的多酚?甚至於,依據日本茶水女子大學的學者調查,人在一天的飲食當中,透過工作跟餐後飲用咖啡,攝取的多酚含量是最高的。
2016年1月2日 星期六
2015年12月25日 星期五
【咖啡知識】租咖啡機前,先釐清你的咖啡習慣!
對於咖啡,你了解多少?是否分得出來美式咖啡跟義式濃縮咖啡的差別呢?以一般的消費者來說,對咖啡的認知其實就在於美式咖啡為主或是精品咖啡為主,除非是玩家級的咖啡迷,否則鮮少有人會直接喝義式濃縮咖啡。
但是你是否知道,消費者常點的拿鐵、卡布奇諾跟焦糖瑪奇朵,其實也是歸類為義式濃縮咖啡中的花式咖啡?
2015年12月18日 星期五
【咖啡生活】一早喝咖啡提神讓你口臭?記得喝完咖啡還要多喝水!
身為一個白領上班族,相當多人都會利用咖啡幫自己開啟一天的工作時間;對於上班族來說,咖啡除了是提神良品更是生活的品味。但是相當多人都可能有同樣的困擾,喝完濃咖啡之後,嘴巴總是容易殘留味道,尤其如果還有加糖奶,味道更是濃厚。對於部分要注重形象的業務一族來說,可是一開口就洩底。
2015年12月11日 星期五
【咖生生活】咖啡好的關鍵-咖啡豆,租咖啡機一次搞定
許多人在選擇租咖啡機的時候,通常都會將問題著重在每個月的價格、咖啡豆的量以及服務方面的問題,卻忽略了租咖啡機最根本的需求其實是在於能夠方便的享受咖啡生活。
而除了喝得方便、喝得優惠,熱愛咖啡的人更在意喝到的咖啡是不是真的好?而一杯好咖啡的關鍵又該注意什麼?咖啡豆的好壞就是一個關鍵!
2015年12月4日 星期五
訂閱:
文章 (Atom)




