對於忙碌的上班族來說,在忙碌的工作之中要擠出一杯咖啡的時間,已經是一種奢侈,哪還有時間慢慢的沖煮一杯道地的咖啡;因此對許多人來說,為了喝咖啡而喝時,即溶咖啡就是最佳的選擇。
目前,市面上有很多號稱「幾合一」的即溶咖啡,其實就是直接添加咖啡添加物的便利式咖啡。而這些咖啡添加物當中多含有氫化植物油,氫化植物油中的反式脂肪酸對於人體容易增加心血管等疾病的風險,甚至已經被各國列為警示食品添加物。
即使撇除即溶咖啡本身的健康疑慮,對於愛喝咖啡的人來說,你是否知道那些幾合一的即溶咖啡,其實根本沒有讓你真的喝到咖啡?
日本的一項研究表明,根據人體質的不同,也許一天喝五杯以上即溶咖啡也不能達到提神的效果,因為即溶咖啡沒有咖啡豆原有的濃度,反而額外加入增加風味的奶油、糖漿等咖啡添加物,一份即溶咖啡中,真正的咖啡成分大約只有現磨現煮咖啡的四分之一到三分之一。
想品味道地的咖啡風味,其實也不代表就是麻煩。擁有一台全自動咖啡機,就能便捷享受最道地的咖啡風味。租咖啡機,更是優惠與便利同時擁有。
爵士咖啡從一天一至兩杯的個人需求到一天數杯的公司行號需求,規劃了全方位的咖啡機租賃方案,多種國內外高品質咖啡豆搭配全自動咖啡機,絕對每一杯都是咖啡館規格的高品質風味。
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