相當多人追求的咖啡生活是便利優先，因此要準備咖啡器具，從磨咖啡豆開始到沖煮出一杯咖啡，對他們來說過於糾結。當薪水不漲，連鎖咖啡廳咖啡卻不斷漲價的時候，便利超商推出的咖啡成為相當多人每天最佳的選擇。
對於咖啡風味，每個人的要求跟喜好當然都不同，但單就價格來看，便利超商的咖啡一杯約45元，跟連鎖咖啡廳平均約85元，甚至是動輒一兩百元的手沖咖啡相比，相對優惠許多的超商咖啡，到底是優惠的值得？還是咖啡迷應該避開的地雷？
超商咖啡究竟行不行？幾個指標提供大家判斷。
一、看客流量，判斷咖啡豆是否新鮮
一杯咖啡好不好，根本就在咖啡豆，除了可以跟店員詢問咖啡豆種外，不妨可以看看便利超商的客流量高不高，點咖啡的人多不多。如果是每天咖啡需求量極大的鬧區、辦公中心鄰近的便利超商，其咖啡豆自然較其他店家來得新鮮。
雖然超商咖啡一樣是現磨現煮，但是烘焙完成後，咖啡豆的品質就開始跟時間賽跑，如果超商因為客流量不高，造成咖啡豆的消耗過慢，放置時間太久，即使再好的咖啡豆，也沖煮不出絕佳的風味。最簡單的評估指標：如果一間超商，每天約可販售50-100杯左右的咖啡，其咖啡豆的新鮮度就有相對的保障。
二、即使是全自動咖啡機，員工素質一樣有影響
比起使用半自動咖啡機的連鎖咖啡廳，便利超商的咖啡機通常都是全自動咖啡機，雖然都是調整好的參數，但是一般出廠時的設定如果跟實際使用的狀況不同，店員如無法判斷仍可能影響一杯咖啡的好壞。
如果是一小時約壓煮20杯咖啡的設定數值，當要在10分鐘內煮出10杯咖啡的時候，如未手動調整設定，較可能造成咖啡的風味走調。更甚者，在裝杯或是冰塊的時候，員工拿取的方式是不是碰觸到嘴巴飲用咖啡的杯口及冰塊，都是另一個值得注意的衛生隱憂。
三、相同品質，你有更值得的優惠喝法
如果以便利超商的美式淡咖啡來看，一天喝上一杯，平均每個月也要花費上千元，對於薪資漲不動的小資上班族來說，天天都喝拿鐵或是連鎖咖啡館的咖啡，更是一種奢侈。
爵士咖啡從一天一至兩杯的個人需求到一天數杯的公司行號需求，規劃了全方位的咖啡機租賃方案，多種國內外高品質咖啡豆搭配全自動咖啡機，絕對每一杯都是咖啡館規格的高品質風味。
每個月900元起就能壓煮至少50杯義式濃縮咖啡，每一杯的平均價格比便利超商還要優惠。租咖啡機，喝得越多還能節省越多！
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